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油炸水豆腐怎么做好吃?听小编告诉你个秘诀,一学就会

100次浏览     发布时间:2025-01-24 05:29:38    

准备的食材:豆腐,盐

第一步:豆腐切块盐水泡一会;(要选择嫩豆腐,老豆腐会觉的不是很好吃)

第二步:捞出豆腐滤干水分后裹上一层淀粉;

第三步:油烧至五成熟将豆腐下锅,观察炸至金黄便可出锅;

第四步:放在滤油架上凉30秒后装盘,撒上自己喜欢的调料,如:胡椒粉、辣椒末、香油、葱花等。

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