波黑是一个多山的国家，境内主要有波斯尼亚人，克罗地亚人和塞尔维亚人。两个政府，首都在萨拉热窝。

有哪些事情是去过波黑才知道的？

国内没有直达波黑的航班，要去波黑的方法只有转机或者先去塞尔维亚再去波黑，因为塞尔维亚和波黑都对我们免签，所以可以选择先到塞尔维亚再去波黑。

从塞尔维亚的贝尔格莱德到波黑萨拉热窝可以坐飞机，1个小时700多元，不过我选择坐当地人的小车，是贝尔格莱德的酒店老板推荐的，200元不到1个人，包车的价格和坐飞机差不多，车程4.5到5个小时就到了，过边境只要在护照上盖个章就行。

萨拉热窝是一座东西方文化交融的城市，城区中心的马路上有一条文化的分界线，在分界线的两侧呈现出截然不同的建筑风格和文化特色，城东看到的是东方特征的清真寺和巴扎，城西看到的是西方风格的教堂以及哥特式建筑。

拉丁桥不远处的贝格清真寺始建于1531年，电影里瓦尔特曾经爬到标志性的绿色圆顶上与对手周旋。

瓦尔特保卫萨拉热窝中出现的黄堡是欣赏萨拉热窝日落的最佳位置，当时也是城市的制高点。

萨拉热窝的铜匠街能够买到当地特色的手工艺品，而且电影中瓦尔特经过铜匠街的场景让人记忆犹新。

萨拉热窝的不少房屋外墙还布满当年留下了弹坑，街道上用红色树脂填满了战争遗留下的痕迹，当地人称为萨拉热窝玫瑰，时刻提醒大家不要忘却历史。

在萨拉热窝可以坐有轨电车去到城市各个主要景点，这里拥有欧洲地区第一条有轨电车，历史悠久，上车买票后记得要把票放到机器里刷一下，每张票7.2元人民币。

阿瓦茲塔位于市中心，是城区最高的建筑，高达176米，在周围都是低矮楼房的建筑群里显得格外醒目，只需要花4元钱就能登顶俯瞰整个城市的全貌，每年塔内还会举办爬楼梯登高‬比赛。

波黑的物价感人

波黑的物价让人感觉不到在欧洲消费，在拉丁桥附近住宿的酒店只要300多元一晚，餐厅里吃一份波黑煎肉卷16元，两个人花60元可以点一大桌子肉，而且他们的饭菜分量十足。

超市里瓶装水500毫升1.5元，可乐500毫升4.8元，苹果汁一升6元，当地奶制品真的便宜，一升牛奶4元，一升酸奶也只要7元。包菜2元一公斤，土豆4元一公斤，辣椒6元一公斤，番茄8元一公斤，香蕉5.2元一公斤，橘子6元一公斤，苹果8元一公斤，石榴12元一公斤。鸡蛋10元12个，鸡胸肉14元一斤，牛肉20元一斤，三文鱼72元一斤。

波黑人均每个月工资在4000元左右，最低工资标准是2000元左右。餐饮服务业的收入比较低，每个月平均只有2400元，普通行政文员2700元，建筑工人2800元，IT行业人均收入6000元，能源行业人均收入6200元，银行保险等金融行业人均收入超过7000元。

萨拉热窝的城区房价在12000到16000元每平米，相当于3到4个月的收入才能买一平米的房子，在市郊自己买块地盖三层的洋房要80万左右，所以很多人选择出国打工，到德国等地工作每个月收入是本国的2到3倍。

‬波黑人的慢生活

走在路上发现波黑人的生活节奏比较慢，很少有行色匆匆的路人，他们脸上始终挂着笑容。

波黑的街边最多的就是咖啡馆，很多人每天早上起床就有喝咖啡的习惯，到了下午，满大街的咖啡馆都坐满了人，当地人喝咖啡的时候很少低头玩手机，基本在聊天。我也点了一杯传统波斯尼亚咖啡，只要8元钱，不过喝完我就后悔了，味道太浓郁了导致一晚上睡不着觉。

波黑的咖啡传统喝法是先把冷水倒入长颈咖啡壶里煮，等水烧开后再把磨好的咖啡粉倒入壶里一起煮，当地的咖啡不经过过滤，喝之前把糖放进壶里搅拌，然后静置10分钟，等咖啡渣沉淀后再把咖啡倒出来。

波黑男子向女子求婚的时候，女方会为男子端上一杯咖啡，如果端来的咖啡里面放糖，男子喝了是甜咖啡就能准备婚礼了，如果男子喝上一口是苦涩的味道，就说明女方委婉地拒绝了。

波黑人爱‬跳‬广场舞‬，在广场上经常遇见音乐爱好者一奏起音乐，一大群人就围在旁边开始跳热情的舞蹈‬，路过的人会情不自禁地加入她们的脚步。

波黑人的家庭观念比较强，在周末就会和家人一起野餐，路过湖边或者河边随处可见当地人聚在一块烧烤。

波黑的美食

波黑的国菜叫作切巴契契，把碎牛肉做成肉卷，一盘有5到10条肉卷，放在薄的面饼里，或者直接放盘子里，传统吃法就是配上生洋葱和甜椒酱吃。

波黑人也吃饺子，他们饺子是三角形的，饺子馅主要是牛羊肉，配料是大蒜酱和酸奶，波黑的酸奶是加盐的，吃起来又酸又咸。

波黑的贝伊汤是家家户户爱吃的美食，把当地的鸡和秋葵放在一起焖煮，烧出来的汤汁很浓稠，喝上一口唤醒每个波黑人小时候的记忆。

波黑人爱吃甜食，糖浆核桃蓉苹果是‬当地‬特色‬甜点‬，选用‬优良‬的‬苹果‬，把‬核桃‬塞进‬苹果里‬面，浇上‬糖浆‬，吃起来‬口感‬丰富‬，层次‬分明。

波黑值得旅游

除了萨拉热窝外，波黑还有其他值得一去的地方，乘坐火车去萨拉热窝以南100多公里的莫斯塔尔是绝佳的体验，一路上火车在山间穿梭，云雾缥缈风景优美，仿佛置身于仙境。

古城莫斯塔尔有着悠久的历史，其中最著名的就是坐落于内雷特瓦河上的古桥，当地男性在年满16岁的时候要从20米高的古桥上跳下河才算成人。

萨拉热窝的市中心就有一片墓地，很漂亮的城市傍晚还有炊烟，另外，虽然波斯尼亚人是穆斯林，但波黑的萨拉热窝啤酒厂出的啤酒不比德国差。

萨拉热窝，满城可见92-95年波黑战争留下的满目疮痍。铁托一定没想到在他领导下曾经人民生活富裕的南斯拉夫，在他走后会四分五裂成克罗地亚、波黑、塞尔维亚、黑山、马其顿、斯洛文尼亚、科索沃7个国家和地区。