到了孕中期，胎宝宝生长发育迅速，此时孕妈妈的饮食方面也需要做出调整，注意少食多餐、饮食清淡，适当进食营养丰富的食物，以保证孕妈妈和胎宝宝有足够的营养供给。
帮大家整理了一份孕中期营养食谱，简单好做，不知道怎么吃的可以学起来咯！
蛋黄莲子羹
原料：
莲子50g 鸡蛋1个 冰糖适量
做法：
①莲子浸泡、洗净后加3碗水煮30分钟。
②加冰糖，将鸡蛋打入碗中，取蛋黄放入莲子中煮至熟透，即可食用。
③可以每晚当夜宵吃，连吃3~5天。
金针猪心汤
原料：
猪心一枚 干金针菜30g 盐适量
做法：
①猪心洗去血污，切片；
②金针菜洗净，同放入开水内，慢火熬1~2个小时调味后饮汤吃肉。
功效：猪心益气补血
奶汁带鱼
原料：
带鱼500g 、纯牛奶1袋 、花生油 、料酒、糖、盐、番茄酱、胡椒粉、淀粉各适量
做法：
①带鱼去头尾切段，放入盆内，加料酒、盐、胡椒粉腌制。
②锅里放油热后，将腌制好的带鱼均匀裹上一层淀粉，炸至金黄色，捞出沥油备用。
③水适量，烧开放入牛奶、番茄酱、糖，盐调味，放入调好的水淀粉收汁勾芡，将芡汁浇在带鱼上即可。
牛肉沫炒芹菜
原料：
牛肉50g 、芹菜200g 、葱姜酱油 、淀粉、料酒、盐
做法：
①牛肉洗净切碎，用酱油、淀粉、料酒调汁拌好
②用姜、葱炒熟牛肉，盛起备用。
③芹菜下锅快炒，再加入炒好的牛肉，炒匀，调味即可食用。
油菜海米
原料：
油菜250g、海米、花生油、糖、盐、葱、姜各适量
做法：
①油菜洗净切段、海米泡发洗净。葱姜切丝备用
②热锅放油，放入葱姜炒香，再放入油菜翻炒至断生，加入海米继续翻炒，加盐、糖调味，翻炒均匀，出锅即食。
孕中期每天的膳食构成数量：
1、谷类主食：
350~500g，如米、面、玉米，小米等。
2、动物性食物：
100~150g，如牛、肉、猪、鸡、鱼，蛋等。
3、豆类制品：
50g，如豆腐、豆浆、红小豆、绿豆、黄豆等豆制品。
4、油脂类：
25g，最好是花生油、玉米油、植物烹调油等。
5、动物内脏：50g，每周至少2次。
6、水果：100~200g。
7、奶及制品：250~500g;
8、蔬菜：500~750g。