在你们寻找美食的过程中，会不会遇到这种情况，就是潜意识里总觉一样美食就是属于那个地方，但是问了当地人，会被人嘲笑，走在大街上，却怎么也找不到，这不是出现了幻觉，也不是什么效应，就是美食的名字“捣的鬼”。今天总结了3种不属于当地的美食，却叫着当地的名字，你看看吃过几种。

重庆鸡公煲

第一种重庆鸡公煲。这种美食和黄焖鸡的存在形式差不多，属于出餐速度比较快的。砂锅中诱人喷香的鸡肉上桌，味道香辣汤汁浓郁，拌上米饭吃更香。是不是觉得这么好吃的东西，等有空的时候一定要去重庆吃一次，感受一下当地正宗的味道。如果这样想，那恐怕会让你失望了。

事实上，重庆鸡公煲并不是重庆的传统小吃，连新兴小吃都不是，并且当地也很少有这个店铺，所以就算是你找到了，味道可能还没你在老家的好。重庆鸡公煲之所以叫这个名字，是因为它的创始人是来自福建莆田的“张重庆”，要说和重庆有那么点关系，也是因为创始人喜欢重庆美食，根据当地美食的特色研究出来的鸡公煲。第一家店还是在上海开的，后来传到了全国各地。

兰州拉面

第二种兰州拉面。我和大多数外地人一样，从小吃兰州拉面，就一直以为这是兰州的，毕竟大街小巷走几步就是一家，也知道拉面是兰州的传统美食。后来到了兰州之后，当地人才不高兴地告诉我“兰州拉面不是兰州的，我们有的是牛肉面”。此时此刻你肯定会较真，牛肉面也是拉面，那怎么就不能叫兰州拉面了，那我只能告诉你，“兰州拉面”是个商标，是个名字。

真实情况是青海人马贵福看到了商机，在厦门开了一家清真拉面馆，取名为“兰州拉面”，后来同样是传到了各个地方。真正的兰州牛肉面肉多，汤汁浓郁，还要符合一个标准，就是“一清、二白、三红、四绿、五黄”，有机会去兰州尝一尝，跟你想象的可能不一样。

安徽牛肉板面

第三种安徽牛肉板面，麻辣鲜香，色泽诱人，面条劲道，怎么能不是安徽的呢，事实是石家庄人的最爱。不过板面确实来自安徽，是阜阳市太和县的传统小吃，不过正宗的是羊肉板面。在石家庄打工的阜阳人，将自己家乡的板面带到了当地，为了能让当地人接受味道，所以把羊肉换成了牛肉，再后来就成了石家庄人非常喜欢的“安徽牛肉板面”。